Ingredientes
Azúcar: ½ taza
Rama de canela: 2 unidades
Clavo: 5 unidades (o al gusto)
Agua: 500 ml
Manzana: 2 unidades
Vino tinto: 1 botella
Como hacer
Agregue el azúcar, la canela y los clavos a la sartén.
Revuelva de vez en cuando hasta que el azúcar se derrita y se caramelice.
Agrega agua poco a poco.
Agregue las manzanas picadas y el vino.
Cuando hierva, tapa la cacerola y déjala de 10 a 15 minutos.