Pasta de pistache

Ingredientes

  • Pistache cru sem casca
  • Água
  • Óleo de girassol (opicional)

Multiprocessador: https://bit.ly/3WYw8Yt


Modo de Preparo:

  1. Deixe o pistache de molho em água quente por 1 minuto
  2. Coe e espalhe em um pano
  3. Esfregue o pano para secar o pistache e remover as peles
  4. Retire o restante das peles manualmente
  5. Triture o pistache no processador
  6. Raspe as laterais conforme necessário
  7. Vá acrescentando água aos poucos até ficar na consistência desejada

Dicas:

  • Também pode acrescentar óleo de girassol ou outro óleo sem sabor.
  • Também pode acrescentar açúcar.

1 comentário em “Pasta de pistache”

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