Quentão tradicional: simples e gostoso

Loja do Vai Tempero: https://www.magazinevoce.com.br/magazinevaiTempero

Ingredientes

Açúcar: 1 xícara
Água: 600 ml
Gengibre a gosto
Cravo-da-índia a gosto
Canela em pau a gosto
Cachaça: 600 ml

Como fazer

Caramelizar o açúcar. (Também pode fazer sem caramelizar)
Adicionar água.
Dissolver o caramelo.
Adicionar os outros ingredientes.
Ferver por 15-20 minutos.
Se quiser mais forte, pode acrescentar a cachaça depois de ferver.

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