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Ingredientes
Amendoim cru com pele: 500gr
Açúcar: 2 xícaras
Fermento em pó: 1 colher de sopa
Água: 2 xícaras
Modo de fazer
Despeje todos os ingredientes em uma panela.
Leve ao fogo e mexa de vez em quando para não grudar.
Quando secar bem o líquido, mexa sem parar.
Quando açucarar, desligue o fogo e continue mexendo para não grudar.
Ligue o fogo novamente para o açúcar derreter e continue mexendo.
Desligue o fogo, despeje em uma assadeira e mexa para não grudar.