Ingredientes
3 ovos
Banha derretida: 1 xícara
Cachaça/pinga: 1 xícara
Açúcar: 1 xícara
Fermento em pó: 1 colher de sopa
Farinha de trigo
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Como fazer
Misture os ovos, banha, cachaça, açúcar e fermento em pó.
Adicione um pouco da farinha e misture.
Continue adicione farinha até dar o ponto de enrolar a massa.
Modele as rosquinhas.
Opcional: passe as rosquinhas no açúcar, açúcar com canela ou coco ralado.
Assar em forno preaquecido até o fundo ficar dourado.
Quanto mais tempo ficar no forno, mas sequinha e crocante vai ficar.
Opcional: Também pode mergulhar as rosquinhas no leite (ou cachaça) e depois passar no açúcar, açúcar com canela ou coco ralado.