Sōsu yakissoba (ソース焼きそば), também conhecido por yakisoba (焼きそば), é um prato de origem japonesa, cujo nome significa, literalmente, “macarrão de sobá frito”. Apesar de muitos acreditarem que sua origem seja na China, a receita foi criada no Japão, o que geralmente confunde as pessoas é o fato do macarrão ter sido inventado na China, entretanto isso não faz com que todos os […]
Yakisoba de frango Read More »
Ingredientes Ceviche Cebola roxa: 1 unidadePeixe branco: 140 gSal a gostoSuco de limãoCoentro a gosto Leche de tigre Suco de limão ou lima ácida: 300 mlCebola branca: 2 unidades pequenasPimenta vermelha a gostoSalsão: meio taloCoentro a gostoGengibre: 5 gPedaço de peixe Finalizando o ceviche CevichePimenta vermelha a gostoLeche de tigreGelo: 1 cubo Montagem do prato
Ingredientes Peito de peru defumado: 120 gRicota: 150 gCreme de leite: 3 colheresSal a gostoPimenta do reino a gostoMolho de tomateMacarrão ninhoParmesão Curso: mestre do espetinho: https://go.hotmart.com/L46923405RAssadeira de vidro (parceria Magalu): https://bit.ly/3mCBchr Como fazer Pique o peito de peruAmasse a ricota com um garfoAdicione o creme de leite à ricotaAdicione o presunto, sal e pimenta
Macarrão ninho recheado ao forno Read More »
O Poke é um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana. Consiste em peixe cru cortado em cubos geralmente servido como aperitivo ou como prato principal. Tempura é um prato clássico da culinária portuguesa e exportada para o Japão que a popularizou. Consiste de pedaços fritos de vegetais ou mariscos envoltos num polme fino. A
Poke de salmão grelhado e couve crocante Read More »
Para quem busca uma dieta rica em ômega 3, o salmão é uma excelente – e deliciosa – opção. A inclusão deste nutriente na alimentação contribui para a diminuição dos níveis de colesterol e triglicérides do sangue. Segundo estudos, ainda melhora a flexibilidade das artérias e tem efeito anti-inflamatório. O salmão também é fonte de
Salmão grelhado e macarrão de arroz Read More »
IngredientesCebola: 1 unidadeAlho: 2 dentesArroz vermelho: 1 xícaraÓleo ou gordura: 1 colher de sopaÁgua: 2 e 1/2 xícarasSal a gostoErvas frescas a gosto Apostila: De 2 a 5 mil com ovos de Páscoa https://go.hotmart.com/S46923434H Como fazerPique a cebola e o alho.Em uma panela acrescente uma colher de óleo, adicione a cebola e o alho e
Arroz vermelho fácil na panela de pressão Read More »
O queijo colonial é muito típico da região serrana do Rio Grande do Sul. Chegou no Brasil por volta de 1875, trazido pelos imigrantes italianos, que fugiam da guerra. Tem uma textura untuosa e amanteigada, por conta de ser fabricado com leite com alto teor de gordura, e sabor suave, mas não o suficiente para passar
Receita de uma panela só: Penne ao molho de queijo Read More »
Tzatziki (em grego: τζατζίκι, do turco cacık) é um molho típico da culinária da Grécia e da Turquia, mas também difundido entre outros países da Europa Oriental, Oriente Médio e Índia, sob diferentes denominações e com inúmeras variações regionais: seja quanto à consistência, seja quanto às ervas e especiarias adicionadas à preparação básica, que se
Como fazer Tzatzik, um molho da Grécia e Turquia Read More »
Homus ou húmus (em árabe: حُمُّص) é um alimento típico da cultura árabe feito a partir de grão-de-bico cozido e espremido, tahine, azeite, suco de limão, sal e alho. E-book:Queria Ser Vegan: https://go.hotmart.com/P46922848R Ingredientes Grão-de-bico: 1 1/2 xícara (seco)Caldo de legume opcional: meia cenoura, meia cebola, 1 talo de salsão folhas de louroEspeciarias opcionais: cardamomo,
Como fazer um homus delicioso Read More »
IngredientesFeijão fradinho ou feijão de corda: 250 gCarne seca: 500 gÓleo, gordura, manteiga de garrafa, banha ou tallow: 2 colheresBacon: 200 gLinguiça calabresa: 200 gArroz: 1,5 xícarasCebola: 1 unidadeAlho: 2 dentesPimenta dedo-de-moçaSalsãoTemperos da sua preferênciaSemente de coentro trituradaCominhoFolhas de louroCoentro e/ou salsinhaQueijo coalho Curso: mestre do espetinho: https://go.hotmart.com/L46923405R Como fazerDeixe o feijão de molho por
Receita nordestina: Baião de dois Read More »
