O Poke é um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana. Consiste em peixe cru cortado em cubos geralmente servido como aperitivo ou como prato principal.
Tempura é um prato clássico da culinária portuguesa e exportada para o Japão que a popularizou. Consiste de pedaços fritos de vegetais ou mariscos envoltos num polme fino. A fritura é realizada em óleo muito quente, durante apenas cerca de dois ou três minutos
Apostila: De 2 a 5 mil com ovos de Páscoa: https://go.hotmart.com/S46923434H
Couve crocante
Ingredientes
Couve
Sal
Azeite
Tempura para acompanhar o prato
Ingredientes
Farinha com fermento químico: 1 xícara
Amido de milho: 1 xícara
Água
Abobrinha
Cenoura
Óleo vegetal quente
Montagem do prato
Macarrão de arroz. Tem vídeo aqui no site.
Salmão grelhado. Tem vídeo aqui no site.
Tempura
Sunomono. Tem vídeo aqui no site.
Gergelim torrado
Molho tarê
Modo de fazer
Assista o vídeo 🙂