Ingredientes
Peito de peru defumado: 120 g
Ricota: 150 g
Creme de leite: 3 colheres
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Molho de tomate
Macarrão ninho
Parmesão
Curso: mestre do espetinho: https://go.hotmart.com/L46923405R
Assadeira de vidro (parceria Magalu): https://bit.ly/3mCBchr
Como fazer
Pique o peito de peru
Amasse a ricota com um garfo
Adicione o creme de leite à ricota
Adicione o presunto, sal e pimenta do reino
Misture tudo
Em uma travessa/assadeira funda despeje um pouco de molho de tomate
Coloque os ninhos sem encostar na assadeira nem um no outro
Coloque o recheio, cubra com papel alumínio e leve ao forno em 180° C por aproximadamente 40 minutos.
Polvilhe parmesão ralado e volte ao forno para gratinar.