Ingredientes Agua: 3 tazasArroz: 1 tazaLeche: 3 tazasRama de canela al gusto (opcional)Azúcar: 1 taza de azúcar (1 ½ si lo quieres más dulce) Como hacer Hervir el arroz con agua hasta que esté casi seco.Agrega la leche y cocina hasta que el arroz esté al dente.Dejar el arroz a fuego lento, mientras tanto derretir […]
Arroz doce cremoso com caramelo Leer más »
Ingredientes Azúcar: ½ tazaRama de canela: 2 unidadesClavo: 5 unidades (o al gusto)Agua: 500 mlManzana: 2 unidadesVino tinto: 1 botella Como hacer Agregue el azúcar, la canela y los clavos a la sartén.Revuelva de vez en cuando hasta que el azúcar se derrita y se caramelice.Agrega agua poco a poco.Agregue las manzanas picadas y el
Vino caliente fácil Leer más »
Ingredientes Mazorcas de maíz: unas 30 mazorcasLeche: ½ tazaAzúcar: 1 ½ tazaSal: 1 cucharaditaAceite o manteca: 3 cucharadas Como hacer Rallar el maíz.Raspar las orejas.Agrega los demás ingredientes y mezclaEngrase una bandeja para hornear con aceite o manteca de cerdo derretida.Hornea en horno precalentado a 180 ° C durante 40 minutos o hasta que esté
Pastel de maíz dulce brasileño sin harina ni huevo Leer más »
En Brasil, el vino caliente se conoce en la región sur como «quentão» y consiste en una mezcla caliente de vino, jengibre, azúcar y especias como clavo y canela. Según el folclorista Amadeu Amaral, en O dialeto caipira (1920), «quentão» es una palabra de origen rústico. En las regiones del sureste y noreste de Brasil,
Quentão tradicional: sencillo y sabroso Leer más »
Mungunzá es común en varias partes de Brasil y tiene diferentes nombres y preparaciones. Incluso hay dos versiones saladas: una con maíz y otra con maíz y frijoles que se encuentran en el sur de Ceará y oeste de los estados de Paraíba, Pernambuco y Rio Grande do Norte, que utiliza ingredientes similares a los
Canjica / mugunzá delicioso salado Leer más »
Curso de Cocina Internacional para principiantes: https://go.hotmart.com/D46923077S IngredientesMaíz blanco sin germen: 250 g / 8.8 ozAgua: 1,5 L.Mantequilla sin sal: 1/2 cucharada.Leche condensada: 1 caja de 395 g / 14oz.Leche: 500 ml / 17 fl oz.Cacahuetes/manís triturados: 1/2 taza. Como hacerDeje que el maíz se remoje durante la noche.Deseche el agua y enjuague el maíz.Cuece
Canjica / mugunzá (dulce) Leer más »
